マクロビオティックの資格

マクロビオティック(通称:マクロビ)を有名にしたのが久司道夫(くしみちお)さんです。
久司道夫さんはマクロビオティック食の研究をすすめることによって、玄米正食による代替医療の推進を行ってきました。

「代替医療」とは現代西洋医学や科学で効果が証明されていない医療の総称で、「代替療法」とも呼ばれます。

ちなみに日本では、日本の医科大学で教えていない治療方法を「代替医療」と呼んでいます。代替医療は、欧米先進国で再評価されており、特に久司道夫さんがマクロビオティックによる代替医療の研究・推進をすすめたアメリカでは、現在、医科大学での代替療法講座の設置が議会の決定によって推進されているほどです。